LES GOÛTERS QUI FONT DU BIEN
Rédigé par Isaure le 10/09/2018
Le goûter, notre passion
Nous avons tous ce même moment de faiblesse quand arrive l’heure du goûter ! Notre esprit s’évade vers des contrées lointaines où chocolat et autres sources de gras dominent… Mauvais pour les bourrelets…
Mais pas de panique, Save Eat te propose des alternatives pour te rassasier tout en faisant attention à ta ligne !
Qu’est-ce qu’un goûter qui fait du bien ?
Pour commencer, le goûter qui fait du bien est celui qui comble ton petit creux sans dépasser tes besoins nutritionnels. Par exemple, tu as besoin de 6 portions de céréales par jour donc si tu as l’habitude de manger 4 portions de céréales au petit déjeuner, un goûter remplissant les 2 portions manquantes sera parfait pour toi : tartines de pain au blé complet, muesli, galettes de riz et j’en passe !
Pour un goûter parfait, associe protéines, glucides et “bonnes graisses”. Cela te donnera une sensation de satiété jusqu’au diner.
Les protéines sont en effet indispensables à l’organisme, et si les protéines correspondent à chaque pièce détachée d’une voiture , le glucide, communément appelé “sucre” (lent ou rapide en fonction de ses caractéristiques), correspond au carburant. Quant aux lipides, ou “graisses”, ce sont les macronutriments les plus énergétiques ! Il ne faut surtout pas les bannir de notre alimentation, mais au contraire veiller à recevoir un apport suffisant en graisses, et surtout, en graisses de qualité. Pour ton goûter, tu pourras les trouver dans les fruits à coque (amandes, noisettes…etc).
À essayer d’urgence :
Tartine de fraises eu beurre de cacahuètes
Déguste une biscotte de blé complet avec une cuillère à soupe de beurre de cacahuètes sur laquelle tu déposes quelques fraises coupées en deux.
Info nutrition : goûter à base de graisses mono-saturées, très bonnes pour la santé de votre petit cœur.
Ananas et pistaches
Ensuite, tu peux associer quelques tranches d’ananas séchées avec une poignée de pistaches (environ 25).
Info nutrition : l’ananas et les pistaches sont tous les deux de très bonnes sources d’antioxydants.
Muesli pomme et yaourt
Pour finir, ce goûter est simple et délicieux. Coupez une pomme en morceaux, ajoutez un yaourt nature et une poignée de muesli. Dégustez et patientez jusqu’au diner.
Info nutrition: il apporte une source de protéines, de calcium et de fer.
Isaure a suivi une formation d’ingénieur en Alimentation & Santé et s’est spécialisée en création de produits alimentaires innovants avant de s’ouvrir davantage à l’innovation, domaine essentiel à ses yeux surtout dans un monde où les challenges environnementaux et économiques ne font que grandir.
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