Crème de betterave anti-gaspi
Saison
Printemps – Eté
Préparation
10 min
Cuisson
0 min
Quantité
4 personnes
Pour la recette de crème de betterave anti-gaspi il te faut :
Préparation
- Laver, éplucher et faire cuire les betteraves dans une casserole d’eau bouillante (si betteraves crues)
- Les égoutter, la laisser refroidir et la couper en dés.
- Dans un saladier, verser le fromage frais, y ajouter la betterave et écraser à la fourchette (ou au hachoir) jusqu’à obtenir un mélange lisse.
- Hacher les herbes fraiches et la demi gousse d’ail. Assaisonner. Mélanger de nouveau.
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Nom de la recette
Crème de betterave anti-gaspi
Auteur
Save Eat
Publié le
Temps de préparation
Temps de cuisson
Temps total
en France