Une question ?
Les questions les plus fréquentes
A propos de Save Eat et ses fondatrices
C’est en dernière année d’école d’ingénieur que nous avons réellement pris conscience de la quantité de gaspillage alimentaire générée dans le monde. Un tiers de la production mondiale de nourriture est jetée ! En 2016, les médias rejetaient beaucoup la faute sur le dos des enseignes de la grande distribution mais après quelques recherches nous avons réalisé que les plus grands « gaspilleurs » n’étaient autres que les consommateurs, eux-mêmes, avec 20 kg de restes et de nourriture encore emballée jetés par personne chaque année. Les causes sont diverses : mauvaise gestion des quantités, stockage inapproprié, dates de péremption et non consommation des restes. Alors, du haut de nos 24 ans, nous avons décidé de créer l’outil parfait de gestion des denrées alimentaires qui permet de répondre à ces causes et ainsi réduire le gaspillage alimentaire dans les foyers. Plus d’information dans « A propos ».
Isaure est ingénieur en alimentation et santé de Uni LaSalle Beauvais. Elle a toujours aimé cuisiner depuis son plus jeune âge et découvrir de nouvelles saveurs, ne manquant jamais d’inventivité devant son frigo (plus ou moins vide …) pour faire un repas de roi avec trois fois rien.
Dorothée est ingénieur mécanique de l’INSA de Rouen. Elle a toujours eu l’art de trouver des solutions simples et innovantes, sans avoir peur de se salir les mains et faire preuve de créativité pour les mettre en place avec les moyens du bord.
C’est ce mélange de parcours variés et complémentaires qui a donné naissance à l’application Save Eat avec pour but commun : lutter contre le gaspillage alimentaire dans les foyers
Save Eat est disponible gratuitement sur www.antigaspi.saveeat.co
A propos de l'application
Général
Il est possible que tu te retrouves dans la situation où l’application ne fonctionne pas (il arrive, parfois, que l’app soit de mauvais poil et n’en fasse qu’à sa tête… mais heureusement elle est généralement docile et de bonne humeur !). Si malheureusement c’est le cas, pas d’inquiétude, tu peux envoyer un message à hello@saveeat.co. Dorothée te répondra le plus rapidement possible !
Pour le moment, il est effectivement nécessaire d’être connecté à internet pour utiliser Save Eat mais nous travaillons actuellement sur l’amélioration de ce point.
Ce projet te tient à coeur et tu trouves qu’il mériterait un peu de soutien ? Il existe plusieurs manière de soutenir Save Eat :
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* En notant la page Facebook
* En partageant le contenu de nos réseaux sociaux (Pinterest, Instagram, le Blog …) avec ton entourage (ils vont probablement adorer nos recettes)
Tu peux t’inscrire à la newsletter. Chaque semaine tu pourras ainsi recevoir : 1 recette antigaspi inédite, l’actu importante de la semaine et les dates des ateliers de cuisine. Inscription disponible via le formulaire en pied de page.
Ma cuisine
Dans l’onglet « Ma cuisine », appuie sur le « + » pour ajouter des ingrédients. Tu peux aussi bien les ajouter en les scannant ou en les ajoutant manuellement.
Astuce des fondatrices : scanne tes ingrédients directement en magasin OU créé ta liste de courses dans l’application, coche-la en magasin puis clique sur « Ajouter à ma cuisine ». En utilisant une des deux méthodes, tu gagneras du temps.
Si tu utilises les recettes de Save Eat, le plus simple est de cliquer sur « Mettre à jour ma cuisine » pour retirer les quantités utilisées dans « Ma cuisine ».
Tu peux aussi, sélectionner plusieurs ingrédients dans « Ma cuisine » et indiquer si tu les as mangé, jeté ou si tu souhaites les supprimer.
Tu l’as compris, Save Eat ne prétend pas te donner les dates de péremption exactes des produits. Le but est de te donner un ordre de priorité de consommation de tes ingrédients. Chaque famille de produit est alors associée à une date de péremption approximative, calculée à partir du moment où tu ajoutes un nouveau produit dans l’application. Néanmoins, libre à toi de modifier cette date avec celle indiquée sur l’emballage de ton produit.
Mes recettes
Les recettes suggérées par Save Eat sont proposées en fonction des ingrédients disponibles dans ta cuisine et des dates de péremption estimées. Le but est de cuisiner en premier les ingrédients les plus proche de leur date de péremption.
Actuellement, tu ne peux pas filtrer les recettes par type de plat, durée, etc .. mais, tu peux choisir des recettes dans les thèmes en fonction de la saison et de ton humeur. Tu peux aussi utiliser la barre de recherches pour trouver facilement des recettes et des thèmes.
Les filtres seront disponibles prochainement pour faciliter tes recherches.
Pour ajouter tes propres recettes dans l’application, tu peux envoyer un email à hello@saveeat.co avec ton prénom ou pseudo et la recette que tu souhaites ajouter dans l’application. Elle sera alors ajoutée et publiée en ton nom.
Les recettes sont rédigées par la fondatrice Isaure (ingénieur en alimentation et santé) et un ensemble de blogueurs partenaires qui partage les mêmes valeurs que Save Eat : Ma Cuisine Santé, Mincir Heureux, Les Gourmanturiers, Qu’on se le dise, Tout en douceurs, Bienvenue chez Véro, Ananas Blonde, Quinoa et Basmati …
Dans les recettes, le bouton « Mettre à jour ma cuisine » permet de supprimer de « Ma cuisine » tous les ingrédients utilisés
Mes listes de courses
Les listes de courses sont créées en prenant en compte les ingrédients enregistrés dans « Ma cuisine ». Ta liste de course ne contiendra donc uniquement que les ingrédients manquants pour préparer ta recette. Tu peux bien évidemment ajouter ou retirer des ingrédients de ta liste si tu en as besoin.
Quand tu fais tes courses, tu peux directement cocher les ingrédients que tu es en train d’acheter et les importer dans « Ma cuisine » en cliquant sur « Ajouter à ma cuisine ».
Oui, tu peux envoyer ta liste de courses à un autre utilisateur de Save Eat. Pour cela, il suffit d’ajouter l’adresse email avec laquelle il a créé son compte. Les deux listes seront alors synchronisées.
Attention : actuellement, toutes les personnes avec qui tu veux partager ta liste doivent avoir un compte Save Eat. Ce point sera amélioré prochainement.
La fonctionnalité de commande via l’application Save Eat sera disponible prochainement.
Save Eat n’incite pas ses utilisateurs à acheter. L’application propose de créer des listes de courses afin d’acheter uniquement ce qu’il te faut pour cuisiner les ingrédients proche de leur date de péremption et éviter qu’il ne termine à la poubelle. Les recettes suggérées par Save Eat sont d’ailleurs proposées en fonction (1) des ingrédients à consommer rapidement (2) du pourcentage d’ingrédients disponibles dans « Ma cuisine ».
Mon profil
De manière générale, tu peux retrouver le contenu des notifications en tapant le mot clés dans la barre de recherches de l’application. Tu peux aussi retrouver certaines informations sur le blog (https://www.saveeat.co/blog). Prochainement, les notification apparaitront dans ton profil.
Ton nom et ton adresse email sont utilisés pour partager tes listes de courses avec d’autres utilisateurs et sont indispensables pour les fonctionnalités à venir. Le nombre de personnes pour qui tu cuisines, ce que tu n’aimes pas et ton équipement nous permettent de te proposer des recettes qui correspondent à tes besoins. Les données de ton profil sont un sujet important pour Save Eat et nous tenons à te préciser que nous n’en vendons aucune et ne les utilisons que pour vous faciliter l’utilisation de l’application.