LE HAVRE ACTU – Co-fondatrice Havraise de Save Eat, une application pour cuisiner sans gaspiller !

 » Elle n’est partie du Havre que pour aller faire ses études à l’INSA de Rouen, une école d’ingénieur qui devait la préparer à un métier d’ingénieur mécanique. Lors de son Master en innovation et design thinking poursuivi sur un campus en Angleterre, elle rencontre en 2016 Isaure Tsassis, ingénieure en Alimentation & Santé avec qui elle va co-fonder l’année suivante la start-up Save Eat*. Le projet naît durant un cours d’entreprenariat au cours duquel les deux jeunes femmes s’intéressent pour la première fois aux raisons du gaspillage alimentaire. « Mauvaise gestion des quantités, stockage inapproprié, non consommation des restes, dates de péremptions dépassées…  Sur les 79 kg de déchets alimentaires jetés annuellement en France par chaque individu, 20 kg pourraient sans difficulté être évités si nous modifiions nos comportements », veut croire Dorothée. » – lehavre.fr

Application disponible gratuitement sur le site Save Eat.