Les astuces anti-gaspi de l’automne

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ASTUCES ANTI-GASPI

À la reconquête de la blette

Save Eat te propose de (re)découvrir ce légume oublié qui regorge de nutriments avec un recette à la blette parfaite pour l’été, le gratin de blettes à la provençale, régale-toi bien !

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Méthodes de conservation save eat
ASTUCES ANTI-GASPI

Comment conservaient-ils leur aliments en 1789 ?

À l’occasion du 14 juillet, Save Eat te fait découvrir les méthodes de conservation des aliments utilisées en 1789 comme le séchage, le fumage ou encore la salaison et ce qu’elles sont devenues aujourd’hui. En bonus, une nouvelle méthode anti-gaspi, le high pressure processing.

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tisanes aux épluchures save eat
ASTUCES ANTI-GASPI

Les tisanes se les pèlent !

Save Eat te fait découvrir comment recycler tes épluchures en les faisant sécher pour les transformer en tisanes aux épluchures détox et te propose la recette parfaite pour cette été : tisane aux pelures de grenade. Recette à décliner sous toutes ses formes pour utiliser ses épluchures de pommes, oignons…

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5 moments où Save Eat sauve ta journée

Se mettre à table est un plaisir mais bien souvent relié à un fardeau dans la journée : faire les courses, trouver de l’inspiration et une recette pour le diner, essayer de se rappeler de ce qu’il reste dans le réfrigérateur… Heureusement, l’utilisation de Save Eat peut rendre ta journée plus belle.

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Le basilic autrement

Save Eat te fait découvrir comment utiliser un reste de basilic frais. Croustillantes et gourmandes, les chips de basilic seront parfaites pour accompagner ton melon cet été. Encore une recette simple, originale et anti-gaspi pour changer du quotidien et accompagner ta salade de fuits, ton poisson, ton apéro.

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Tu jettes encore tes fruits trop mûrs ?

Save Eat te propose plein d’idées de recettes pour cuisiner tes fruits trop mûrs ou abîmés comme un chef et te régaler : glace, vinaigrette, gâteau, fruits rôtis… Decouvre nos astuces et conseils pour les utiliser même abîmés.

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Adopter le minimalisme et le zéro déchet en cuisine

Tu en as marre de voir ton appartements envahis d’ustensiles inutiles de devoir sortir les poubelles tous les jours ? Save Eat, l’appli anti-gaspi, te propose une solution simple : adopter le minimalisme en cuisine ! Mais qu’est-ce que c’est ? Comment ça marche ? On t’explique tout ça !

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